🔍 MăreșteIn memoriam
Gheorghe Cozub (n. 30 august 1937, Cuhureștii de Sus – d. 17 aprilie 2009, Chișinău) a fost un inginer oenolog, vinificator emerit al Republicii Moldova și al Franței, profesor universitar, doctor habilitat în științe tehnice, de două ori laureat al Premiului de Stat al Republicii Moldova (1974; 1983), membru corespondent al Academiei de Științe a Moldovei din 1993.
Gheorghe Cozub a adăugat o fotografie
acum 4 zile
Gheorghe Cozub (n. 30 august 1937, Cuhureștii de Sus – d. 17 aprilie 2009, Chișinău) a fost un inginer oenolog, vinificator emerit al Republicii Moldova și al Franței, profesor universitar, doctor habilitat în științe tehnice, de două ori laureat al Premiului de Stat al Republicii Moldova (1974; 1983), membru corespondent al Academiei de Științe a Moldovei din 1993.
Gheorghe Cozub a lăsat un gând
acum 4 zile
Biografie Gheorghe Cozub s-a născut la 30 august 1937 în satul Cuhureștii de Sus, județul românesc Soroca (astăzi, raionul Florești). După absolvirea școlii primare din sat, pleacă la Chișinău unde în 1956 termină cursurile Școlii de Vinificație și Viticultură. Apoi continuă studiile la Facultatea de Tehnologie a Institutului Tehnologic al Industriei alimentare și frigorifice din Odesa, Ucraina, și sub patronajul profesorului Aleksandr A. Preobrajenski susține teza de doctorat Studierea instalațiilor de producere a vinului Xeres în flux la aceeași instituție în 1972 . La sugestia profesorului său, pentru care a purtat un adânc respect, Gheroghe Cozub continuă munca de cercetare concomitent cu cea de producere . Astfel între 1961–1963 a lucrat în calitate de inginer-tehnolog la fabrica de vinuri din satul Cazaclia, raionul Ceadâr-Lunga, iar în perioada 1963-1966 a indeplinit funcția de șef adjunct al secției de producere a Direcției generale pentru viticultură și vinificație a Ministerului Industriei Alimentare a Moldovei. Perioada când Gheorghe Cozub a absolvit instituția din Odesa a coincis cu o inițiativă, lansată pe-atunci în URSS, care a constat în trecerea treptată de la consumul de băuturi tari (rachiul) la niste băuturi intermediare, între rachiu și vin, care în Republica Moldova a devenit vinul de Porto. Intermediarele,…
Gheorghe Cozub a lăsat un gând
acum 4 zile
1974 en Ordinul "Insigna de onoare." 1974; 1983 Laureat al Premiului de Stat al R.S.S.M. în domeniul științei și tehnicii
Gheorghe Cozub a lăsat un gând
acum 4 zile
1976 Titlul "Inginer emerit al R.S.S.M." 1982 Titlul "Vinificator de onoare al Franței" (Confrere d'Honneur de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, Saint Emilion, France)
Gheorghe Cozub a lăsat un gând
acum 4 zile
Publicații (selecție) Autor a peste 200 de lucrări științifice, inclusiv 12 monografii. Deținător a 70 de brevete de invenție. Cozub Gheorghe, Rusu Emil. Producerea Vinurilor in Moldova. ISBN 9975904009 / 9789975904001 / 9975-904-00-9 Cozub Gheorghe, Guzun Nicolae, et.al. Pomicultură, viticultură și vinificația în Moldova. Chisinau: Universul, 1995.
Gheorghe Cozub a lăsat un gând
acum 4 zile
Academia de Științe a Moldovei (AȘM) Decret Nr. 1299 din 30.08.2007 privind conferirea “Ordinului Republicii” domnului Gheorghe Cozub. Monitorul Oficial 7 septembrie 2007: 141-145 Arhivat în 4 martie 2016, la Wayback Machine. Uniunii Producătorilor și Exportatorilor de Vinuri Arhivat în 25 martie 2007, la Wayback Machine. en Fabricii de Vinuri S.A. Imperial Vin din raionul Cantemir Moldova Arhivat în 21 ianuarie 2012, la Wayback Machine.
Gheorghe Cozub a lăsat un gând
acum 4 zile
ru Государственные премии Молдавской ССР ru Societatea pe acțiuni Vinuri-Ialoveni Arhivat în 8 februarie 2011, la Wayback Machine.