Richard Mollier (n. 30 noiembrie 1863, Trieste, Imperiul Austriac – d. 13 martie 1935, Dresda, Reich-ul German) a fost un inginer german, profesor universitar de fizică aplicată și inginerie mecanică la Göttingen și Dresda și pionier în cercetarea datelor fizice din termodinamică, în special pentru apă, abur și aer umed.